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即將投苗,北方南美白對蝦今年怎么養?

出處:利洋水產 作者:劉洋 水產養殖網 2019-05-13 17:44:00

近年來,南美白對蝦出塘價每況愈下,2018年6月-10月天津地區南美白對蝦出塘價比2017年同期下滑5-8元/斤,出塘價格的下滑直接導致養殖效益降低,甚至虧本。因此如何保證養殖效益最大化,最根本的就是提高產量。高產是離不開池塘基本條件的配備和好的管理操作,今年筆者全程跟蹤、引導一南美白對蝦養殖戶,最終取得較好成果,現把養殖過程整理出來,供大家參考。

一、池塘條件

天津橋沽一養殖戶5口淡水土池塘,壤土為主,面積分別為3、3、3、3、10畝,前4口池塘各安裝1臺3kW葉輪式增氧機,10畝大池塘安裝了3臺3kW葉輪式增氧機,增氧能力約為1kW/畝。2018年4月中旬進薊運河水,水源相對較好,每個池塘進水后平均水深為2米,之后用二氧化氯消毒,5月份后河水開始長浮萍,基本不再進水。
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二、放養及投喂

4月29日,晴,下午放本地標粗場標粗后規格為4500尾/斤的某品牌一代苗,5口池塘分別放苗7、8、7、8、20萬尾,合計50萬尾,放苗前3-4個小時潑“碧水安(5kg)”10畝/瓶,放苗后潑“激活”2畝/包+“活力鈣”2畝/包。放苗后第三天開始喂開口料,一天1-2餐,10萬苗約2兩料。從放苗后到6月1日池塘河蟲(枝角類)較多,投喂量較少,一般每天投喂2-3餐。6月2日左右河蟲減少,于是改為每天投喂4餐,時間分別是6.00、10.00、14.00、18.00,投料控制在1小時內吃完(三角兜查料),遇到陰雨、蛻殼期或吃料差時及時減料。
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三、日常管理

全程未肥水、換水、排污,6月份全程使用“290穩水套餐”發酵后潑水,水質長期穩定;定期5-7天使用“福地安”改底,不定期用“營養套餐(“利多精+營養快線+LY-生命素”1:5:5)”或“利多精”交替拌料。6月下旬往后基本1-3天使用“福地安”改底,每天撒“底加氧”,定期3-5天(pH高、溶氧高天天潑)潑“290穩水套餐”穩水,雨后及時用“碧水安”解毒穩水,長期拌“營養套餐”+“優肽”預防腸炎。7月下雨后水深達到2.5-3米。5月到6月中旬每天中午開2小時增氧機,晚上11點開到早上7點。6月中旬后基本24小時開機,晴天下午天氣好停增氧機2-3小時。
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四、出塘

7月26日第一次出蝦,使用地籠出蝦8天,5口池塘蝦規格分別為21、28、29、29、20尾/斤左右,30尾/斤蝦價格約19元/斤,20尾/斤價格約24元/斤,出蝦量分別為600、1000、400、900、1400斤;8月中旬到9月13日又出蝦一次,規格分別為15、20、15、20、13尾/斤左右,截止到9月24日,所有池子出蝦完畢。1號池3畝合計出蝦3100斤,2號池3畝合計出蝦3200斤,3號池3畝合計出蝦2800斤,4號池3畝合計出蝦3000斤,大池子10畝合計出蝦6700斤,河蟹約600斤。

五、經濟效益分析(每斤蝦成本價格按854斤/畝計算)
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六、養殖成功關鍵點和案例分析

養 殖 成 功 關 鍵 點:

1、深水位放苗,餌料充足  前期進水到放苗時間較長且水位深,水體穩定,有效預防前期氣泡病的發生;其次整個5月份每個池塘的“河蟲”較多可供對蝦攝食,雖然如此,客戶還是選擇放苗幾天后就開始喂料,每天2-3餐,增強對蝦體質,保證前期成活率。

2、潑菌、穩水  6月份堅持外潑發酵的“290穩水套餐”,水色清爽好看;每次雨后及時潑“碧水安”爽水穩水,整個養殖周期的水質穩定,水體無較大變化。

3、增氧能力強、改底頻繁  后期幾乎全天都開增氧機,7、8月份基本每天都有使用“福地安+底加氧”改底增氧,蝦吃料穩定,可以加料。除蛻殼期外,極少有吃料慢的現象,9月下旬清塘后,塘底比較干凈,沒有大黑泥。

4、控料  6月份開始每天投喂4餐,每餐都用三角兜查料,保證在50分鐘到1小時內吃完,如遇到惡劣天氣吃不完料的情況會及時減料或停料。

5、定期有利洋服務人員到塘頭測水看蝦
(1)前期“河蟲”多缺氧 5月中下旬,“河蟲”較多、水體發紅,白天下午測1號池溶氧較低約2mg/L,建議連續開3天增氧機,停料,連撒三天“福地安”,3天后下午測溶氧6mg/L。
(2)蝦不蛻殼 6月中旬看蝦發現2、3、4號池子蝦的蝦須過長,不蛻殼,建議用“氧速保+營養快線+硬水萊”潑水2次,每次用完后兩三天,用三角兜都能兜很多蝦殼,之后用茶仔餅潑水,基本再無蝦須長現象。
(3)蝦斷腸,糞便長 7月中下旬塘頭看蝦發現部分蝦有斷腸現象,三角兜兜到糞便較長(4-5cm),建議控料3天,連續3天用“福地安”改底,連續10天用“利多精”拌料,之后蝦吃料一直穩定增長。

6、分批出蝦,降低風險提高效益  7月26日出蝦平均25尾/斤左右,投料13000斤,按料比為1計算則總產量為13000斤,畝產僅590斤,總效益13000斤*20元/斤=26萬元,成本約15萬元,盈利最多11萬元,而老板選擇分批出蝦,最終平均畝產達到800斤以上,盈利超過20萬元。

案 例 分 析:

1、高溫期外源水水質較差,池塘不能加換水限制了產量。

2、后期“290穩水套餐”使用頻率沒有中期高,7月份之后池塘早上或下午會出現大量死藻。

3、大池子未清野雜魚。大池在出蝦時才發現有300多斤小鯽魚、麥穗等野雜魚,價值低,料比高,建議來年放蝦苗前應用“茶籽精”提前清除野雜。

4、河蟹影響蝦苗成活率。4個小池子12畝放苗30萬尾,出蝦12100斤,平均畝產1000斤,成活率較高;大池10畝放苗20萬尾,出蝦6700斤,平均畝產670斤,成活率僅48%。應該是混養的河蟹前期吃蝦苗較厲害,嚴重影響了蝦苗成活率。


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