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農業農村部即將開展2019年水產品質檢機構檢測能力驗證工作

2019-05-08 17:08:00  水產養殖網  出處:中國水產        瀏覽量: 4774 次 我要評論

為提高水產品質檢機構技術水平,確保檢測數據的準確性和有效性,農業農村部漁業漁政管理局決定對水產品質檢機構開展2019年水產品中藥物殘留、重金屬及貝類毒素等項目的檢測能力驗證工作(以下簡稱檢測能力驗證)。

工作要求本年度水產品質檢機構檢測能力驗證工作由農業農村部漁業漁政管理局統一組織,委托中國水產科學研究院質量與標準研究中心(以下簡稱“水科院質標中心”)具體實施,由其負責能力驗證技術方案制定、報名、結果收集匯總等工作,并形成能力驗證結果報告。國家水產品質量監督檢驗測試中心、農業農村部水產品質量監督檢驗測試中心(上海)為本年度檢測能力驗證的技術支持單位,配合水科院質標中心開展能力驗證樣品的制備、發放等工作。

驗證項目包括水產品藥物殘留檢測:硝基呋喃類代謝物和氟喹諾酮類藥物(洛美沙星、培氧沙星、諾氟沙星、氧氟沙星);水產品重金屬檢測:鎘;貝類毒素檢測:麻痹性貝類毒素。

檢測方法如下:

硝基呋喃類代謝物:《水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定-液相色譜-串聯質譜法》(農業部783號公告-1-2006)或《水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 高效液相色譜法》(農業部1077號公告-2-2008);

氟喹諾酮類藥物:《水產品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》(農業部1077號公告-1-2008);

鎘:《食品中鎘的測定》(GB 5009.15-2014);

麻痹性貝類毒素:《麻痹性貝類毒素的測定生物法-小鼠法》(GB 5009.213-2016) 。

承擔《2019年國家產地水產品獸藥殘留監控計劃》《2019年海水貝類產品衛生監測和生產區域劃型計劃》《水產養殖用獸藥及其它投入品安全隱患排查計劃》檢測任務的機構必須參加,其他具備水產品質量安全檢測能力的事業單位、企業等機構可自愿參加。

進度安排如下:

(一)驗證報名。參加2019年水產品質檢機構檢測能力驗證參加單位須及時填寫《2019年水產品質檢機構檢測能力驗證報名表》(見附件1),明確本單位參加的檢測能力驗證項目和樣品領取地點,于5月30日前報名至水科院質標中心。

(二)樣品領取。氟喹諾酮類藥物和硝基呋喃類代謝物殘留能力驗證樣品于6月11日發放,請參加驗證單位根據報名情況自行前往上海或青島2個驗證樣品發放點領取樣品;鎘和麻痹性貝類毒素驗證樣品于7月16日發放,請參加驗證單位根據報名情況自行前往驗證樣品發放地點(上海)領取樣品。

(三)樣品檢測。參加單位須在領取樣品后96小時內完成檢測工作,并按規定格式(見附件2)填報檢測結果。加蓋公章的檢測結果傳真至水科院質標中心;檢測結果原始記錄和相關譜圖等以特快專遞形式寄至水科院質標中心(以寄出的郵戳為準)。

(四)補驗工作。對于能力驗證結果不合格的質檢機構,經過書面申請允許補驗一次。補驗申請應在接到能力驗證結果通報15個工作日內向水科院質標中心提交。氟喹諾酮類藥物和硝基呋喃類代謝物殘留補驗在9月底前完成,鎘和麻痹性貝類毒素補驗在10月底前完成。

(五)結果報告。水科院質標中心應在能力驗證工作和補驗工作結束后的15個工作日內,組織專家組對驗證結果進行會商、評審,將形成的驗證結果報告報送我局。

農業農村部就以上工作提出如下要求:一是各省級主管部門要高度重視地方各級水產品質檢機構能力建設工作,積極組織和推薦相關水產品質檢機構參與此次能力驗證活動,支持其不斷提高水平質量檢測綜合能力,提升公共服務能力。

二是水科院質標中心及技術支撐單位要高度重視檢測能力驗證工作,并根據本通知要求和進度安排科學制定實施方案,及時準確制備和發放樣品,認真研判檢測結果,按時完成能力驗證工作。

三是2019年承擔農業農村部相關檢測任務的水產品質檢機構要認真對待本年度檢測能力驗證工作。有下列情形之一的,農業農村部將取消其承擔農業農村部相關檢測任務資格:一是不參加或未通過本年度檢測能力驗證(補驗)的;二是能力驗證樣品未在本單位檢測,而進行分包的;三是在檢測過程中相互詢問檢測結果,偽造檢測結果或其他弄虛作假行為的。

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