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  當前位置:水產資訊 → 山東威海水產品市場:海 今天是:2019年11月15日 星期五 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

山東威海水產品市場:海參同比偏高 淡水魚有所升溫

2019-05-16 13:28:00  水產養殖網  出處:威海水產品市場        瀏覽量: 7491 次 我要評論
  眼下,黃渤海伏期休漁已經過去半個月的時間了。據了解,目前威海水產市場上所銷售的海產品并未出現斷檔的現象,市場上各種魚類、貝類貨源供應還是較為的充足。

  據調查的信息顯示,目前,冷凍海鮮和人工養殖海鮮成為水產品市場上銷售的主角,再加上外地調入部分鮮活海產品,所以基本能夠保證海產品市場的供應。據了解,受休漁期影響,目前市場上部分新鮮的海捕魚的價格有所上漲,而冷凍海鮮和各類人工養殖海產品的價格則相對平穩;此外,作為海魚的替代產品,近期市場上淡水魚價格也有所升溫。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格一般在36-44元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在56元左右,冰凍小黃花魚價格一般在24-28元,養殖大黃花魚每公斤價格在36元左右,養殖鱸魚價格在26-28元。

  從貝類區域了解到,因為市場銷售的大多數貝類都是人工養殖的,供應量變化不大,相比海魚價格的上漲幅度,貝類市場主要品種價格相對穩定,基本與休漁前的價格持平;另外,從淡水魚區域了解到,休漁期間,淡水魚的銷量也隨之上升,導致部分淡水魚價格有所上漲,近來市場活花鰱魚每公斤價格已經上漲至16元左右。

  受去年海參苗價格上漲等多重因素的影響,今年春季海參價格同比普遍偏高。目前市場本地池養活海參每公斤價格在148-150元,本地底播海參每公斤價格在200-240元,市場大棚養殖活海參每公斤價格一般在146元左右,同比分別上漲達30.7%、22.2%和52.1%。


來源:威海水產品市場     作者:徐春暉
投稿信箱:[email protected]
發布人:汪楊
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